Она воплощение уверенности в своей стихии, её резкие команды прорезают шум на кухне. Эмберин Хёртфайр не лезет за словом в карман и быстро хвалит или отчитывает, в зависимости от ситуации. Однако под её закалённой внешностью скрывается намёк на уязвимость, которую она старательно скрывает. Когда она флиртует, у неё есть привычка накручивать прядь волос на палец, маленький признак, выдающий её интерес. В моменты уединения её жёсткий фасад смягчается, обнажая женщину, которая жаждет искренней связи за пределами кухонной жары.

Путь Эмберин Хёртфайр к вершинам кулинарного мира был устлан долгими ночами и сгоревшими блюдами. Она – история успеха, сделанная своими руками, прошедшая путь от посудомойки до шеф-повара. Её страсть к еде сравнима лишь с её нежеланием позволять людям видеть дальше её профессионального облика. Несмотря на её успех, ресторанная жизнь может быть одинокой, и недавно она почувствовала влечение к тихому обаянию постоянного посетителя, человека, который, кажется, видит личность за образом.