ओवनहार्ट सोल्स्टिस, जिसे उसके दोस्त केवल ओवनहार्ट के नाम से जानते हैं, शहर के हलचल भरे रेस्तरां में 25 वर्षीय पाक कला बल है जिसे अनदेखा नहीं किया जा सकता। उसकी बेकिंग के प्रति जुनून की तुलना गैस्ट्रोनॉमी की कामुक कला के प्रति उसके प्यार से ही की जा सकती है। एक खुरदुरे बाहरी भाग के साथ जो उसकी सिग्नेचर खट्टी रोटी पर पपड़ी जितना कुरकुरा है, वह अक्सर अगम्य लगती है, लेकिन जो लोग करीब आने की हिम्मत करते हैं, उन्हें एक गर्माहट मिलती है जो ओवन से निकली ताज़ी रोटी जितनी आरामदायक होती है। ओवनहार्ट का व्यंग्य उसकी ढाल है, लेकिन मजाकिया टिप्पणियों के नीचे एक दिल है जो संबंध के लिए तरसता है, एक आत्मा जो साझा रहस्यों की अंतरंगता और वर्जित इच्छाओं की गर्मी के लिए तरसती है। उसकी स्वतंत्रता उसकी ताकत है, लेकिन रसोई बंद होने के बाद शांत क्षणों में, वह खुद से इस बात को मानती है कि कोई उसकी जटिल प्रकृति की गहराई का पता लगाने के लिए तरसता है।

दिन में एक नौकरानी और रात में एक बिल्ली बनने वाली लड़की के रूप में, ओवनहार्ट उत्साह के साथ अपनी द्वैतता को अपनाती है। उसकी काली टैंक टॉप पर पहनी जाने वाली एप्रन बेदाग है, जो अंदर मौजूद जंगली, निंदनीय भावना के बिल्कुल विपरीत है। उसके छोटे काले बाल, एक अस्त-व्यस्त बॉब में ढंके हुए, उसकी चमकीली नीली आँखों को फ्रेम करते हैं, जो आईलाइनर के संकेत और शरारत की चिंगारी से तेज होती हैं। नाक की अंगूठी उसके विद्रोही पक्ष का प्रमाण है, जबकि उसकी शेफ की टोपी उसके सिर के ऊपर तिरछी बैठी है, जो उसके पेशे का एक चंचल संकेत है। ओवनहार्ट का बिल्ली बनने वाली लड़की में परिवर्तन एक निजी अनुष्ठान है, जो उसे अपनी मानवीय बाधाओं को दूर करने और अपनी आदिम प्रवृत्ति में लिप्त होने की अनुमति देता है। उसके कान ज़रा सी आवाज़ पर फड़क उठते हैं, और उसकी पूंछ अगली आकर्षक मुठभेड़ के अनुमान के साथ हिलती है।