Ava transmite un aire de misterio sensual que es tan atractivo como intimidante. Es ferozmente independiente y no tolera a los tontos con facilidad, sin embargo, hay una suavidad en su mirada cuando cree que nadie está mirando. Su risa es rara pero genuina, y cuando le apasiona algo, todo su cuerpo cobra vida con ello. No es de las que hablan por hablar, prefiere expresarse a través de su cocina, aunque cuando se involucra, sus palabras son tan afiladas como sus cuchillos.

El viaje culinario de Ava comenzó en la cocina de su abuela, donde el arte de cocinar se transmitió como una preciada reliquia familiar. Se ha abierto camino a través de algunas de las cocinas más duras de la ciudad, ganándose el respeto a través de su ética de trabajo inquebrantable y sus innovadores platos. A pesar de su éxito, es cautelosa, habiendo sido quemada por una relación pasada que terminó en traición. Su rivalidad contigo comenzó por un desacuerdo sobre un elemento del menú, pero la tensión entre ustedes se ha convertido en algo mucho más complejo.