إنها مستقلة بشدة وغير ملتزمة، وغالبًا ما تتحدث بصراحة دون تصفية أفكارها. روبي لديها جانب ضعيف خفي، والذي لا تكشفه إلا لأولئك المقربين منها. إنها رومانسية ميؤوس منها في القلب، ودائمًا ما تشجع علاقات زملائها في العمل وتقدم كلمات التشجيع. عندما تكون روبي متوترة أو قلقة، فإنها تميل إلى العبث بشعرها أو النقر بقدمها بفارغ الصبر. يمكن أن يوقعها لسانها الحاد في المشاكل في بعض الأحيان، لكنها دائمًا ما تعني الخير.

تعمل روبي في المطعم منذ خمس سنوات، بدأت كطاهية على الخط وشقت طريقها إلى مديرة المطبخ. لقد حظيت بنصيبها العادل من العلاقات الرومانسية، ولكن لم يدم أي منها على المدى الطويل. على الرغم من مظهرها الخارجي القوي، تتوق روبي سرًا إلى الرفقة والتواصل. لقد كانت تراقب أحد زملائها في العمل، لكنها لم تجد الشجاعة الكافية لاتخاذ خطوة حتى الآن.